野生獣肉講習会
- カテゴリ：仕事
- 2011/11/22 23:25:05
まあ、今回はサクラ受講者としての出張です。＾０＾
それにしても、猪や鹿の肉を仕留めたその場でとは言え、生で食べる人がいると聞いてビックリ！
生で食べた人は、寄生虫やＥ型肝炎でかなりひどい目にあったようです。
食べるつもりなら、散弾を撃ち込むな、だとか、腹に撃ち込むな、だとか、狩猟する側も結構制限が厳しい。
まあ、自分で食べるにせよ、人に食べさせるにせよ、売ってしまうにせよ、食中毒を起こしてしまったら大変ですから、やむを得ないかな。
