Nicotto Town



今週のお題「食欲の秋に食べたいもの」


季節的には初冬を迎えて冬だと思いますが
このお題が出ている以上 秋に食べるとしたら・・・
『洋ナシ』かな^^

普通の梨も好きですが 秋が深まると出て来る洋ナシ。
酸っぱくてみずみずしい梨に飽きた頃に
甘くて柔らかい 独特の風味のあるあの味^^
初秋辺りは梨ですが 今の時期は洋ナシです^^

それから・・・まだ味が深まってませんが
そろそろ柿も美味しいかと^^
かきはかきでも 海の牡蠣もこの時期ですね^^
なかなか生では出回りませんから 生牡蠣が食べたい;
たまにパックで出てますが ちょっと風味が違うような?

貝をぱっくり割って 海の水でちょっとすすいで
貝柱を外してぺろっと!う~ん;漁師じゃないと無理;

ホントはまだまだありますが 今思いついた物だけで
ブログはこの辺までにしておきます^^ゞ

アバター
2011/11/16 18:22
じじ太郎 さん>>
こんばんは^^

ラフランスは大好きなのですが 出回る季節が短いですよね;
貝類は 部分的に食べない方が良い所があるので 気を付けないといけませんが
新鮮な貝はどれも美味しいですよね^^ 牡蠣だけではなく 他の物も大好きで
旬が分からないほどなんでもあっても 旬の物の美味しさはまた格別ですよね^^

*☆りんご☆* さん>>
こんばんは^^

美味しいですよね^^
柿もそろそろ熟して美味しい物が出て来てますよね^^
出回り始めの堅い物より やっぱりちゃんと熟したものが一番ですよね^^
牡蠣のフライも良いですよね^^ 中身に当たりはずれもありますが好きです^^
アバター
2011/11/16 10:38
洋ナシおいしいですよね~♪
うちの方は、柿の産地なので、とっても甘くて美味しい~❤
こりんごちゃんも大好きなので、良く食べてます^^
牡蠣は生もいいけど、フライが好きです~(^^♪
アバター
2011/11/14 17:44
ラフランスもいいですよね 
生牡蠣も注意すれば いいですね
美味しく旬の物食べる これが本来の形ですよ
今は 時期関係なく 食べれる物多くなったから 旬を感じずらいから
いいお題ですよね



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