だーじりん１２と１３こめ、無農薬米
- カテゴリ：グルメ
- 2011/10/22 22:53:55
茶葉開封メモ
ダージリン２０１０ファーストフラッシュ／リーフルダージリンハウス
ギダパール農園 DJ-1 チャイナスペシャル 50g 2,625円
＜透明感に溢れた美しい黄金色の茶液を持つ緑葉は、
厳しいヒマラヤの冬をしなやかにくぐりぬけたかのように、凛とした印象を放っています。＞
タルボ農園 DJ-26 ティッピークローナル 30g 1,890円
＜黄金色の茶液も美しく鈴蘭のように甘く優しい香りが漂ってきます。
一口ごとに芳醇さを増す味わいは熟したマンゴーをも思わせます。＞
最近は、ハンドドリップのホットコーヒーをマイボトルで会社へ持っていっています。
就寝前に、翌朝使う分のコーヒー豆を挽いておきます。
朝の出勤前に、豆を挽くところからするのは、無理でした。
朝と職場ではコーヒー、夕食後は紅茶です。
現在同時開封茶葉２／累計〔1080g〕
ダージリン 610g
シャングリラ 30g
アッサム 100g
ニルギリ 50g
ダージリン・キームンブレンド 50g
日本緑茶 150g
中国烏龍茶 50g
クリスマスローズ 50g
(メモ書兼ブログ消化です)
－－－－－－－－－－－－－－－－
ついでメモ。
ルピシアだより１０月号のサンプル
5217 バニラ VANILLA 紅茶のフレーバード リーフティー
天然のバニラを刻んでブレンド
9502 スウィートドリームス！ SWEET DREAMS！ ティーバック
カモミールとジンジャーにドライアップルをブレンド
環境イベント会場を歩いていたら、無農薬米の試食に捉まってしまいました。
小さなたわら型のおにぎりの試食を強引に勧められ、アンケートも書かされました。
食べた感想を正直に書いたら、しつこく無農薬米の素晴らしさを説明されて困りました。
かわして去ろうとすると、さっと私の正面に移動して進路を塞いで話し続けて、
それも、怒っているような口調で・・・。
美味しくなくて、好きじゃなかったので、そう書いたのですが。
よく噛んでもお米の甘みがなかったので、そう書いたのですが。
艶もなくて、まるで古い米を炊いたようだったので、そう書いたのですが。
かなり古いか、保管状態が悪かったのか。
ひょっとして、痩せた土地で肥料も無しに作ったお米なのか。
よほど、ご飯の炊き方が下手なのか。
いずれにせよ、無農薬＝美味しいではないし、何を美味しいと思って食べるかは人それぞれなのに。
その上さらに、その無農薬米を使ったレストランの宣伝まで始めて。
私は食のナチュラル志向が強い方で、野菜が虫食いで穴だらけでも無農薬を選びますが、
無農薬妄信とそれを人に押し付ける方には、辟易しました。
＞カトリーヌさま 本人は悪気はないつもりなのでしょうけれどね＞＜
ベジタリアン系統のお店や食品を、利用することが多いけど、
やっぱり、
ながつき様が言われるような人が、時々いて、
同じような経験をしたことあります。