暑さは峠を越えた感じの今日この頃・・・（・ェ・）ﾉ

秋っぽくなりました～
皆さんは旅行含め自宅などで夏の味覚、沢山体験しましたか？
この度は台風の影響や8月前の低温でｲﾏｲﾁ変な夏でしたね。

レジャーの予定も雨でﾔﾗﾚたり
だむ自身も行動を大きく制限された夏でした←未だ夏終わってないｹﾄﾞ・・・
今年は桃やスイカ、梨を余り食べてないです。

花火大会も自粛ムードやら震災の影響で祭りそのものが湿っぽいです。

最近美味しかったのは生湯葉の刺身かな？(笑）
シソの実の味噌漬けとか結構シンプルな食材が嬉しかったりします。

マヨラーじゃないんですけど
野菜炒めにマヨ少量投入するのが最近の自身の定番です。
夏と言えば梅味の料理が定番と思います。

焼き肉、ｿｰﾒﾝ、うどん、炒め物、焼き鳥に至るまで
幅広く活躍したのが梅肉と梅干しの汁でした。
ｼｿの葉はご飯にくるんでおにぎりにしても梅風味満載で美味しかったりします。