水羊羹
- カテゴリ：グルメ
- 2011/08/12 14:35:03
毎年暑くなると食べたくなるのが、京都にある和菓子屋の「鍵善良房」さんの「甘露竹」です。
ここは葛きりが美味しいお店なのですが、その葛を使って竹の中に水羊羹を作ってるんですよ。時期限定で、５～６年前までは６月から９月までの品だったんですよ。
今では４月くらいから１０月初めくらいまで売られるようになったので購入しやすくなりました。
数年前からは通販でも買えるようになったのでわざわざ京都まで行かなくても良くなったので助かってます。
通販やっていないときは、「青春１８きっぷ」を使って買いに行ったものです。
あと、同じく京都にある「老松」さんで売られている、夏ミカン果汁と寒天を合わせてくりぬいた夏ミカンの皮に詰めた
「夏柑糖（なつかんとう）」はまだ食べたことないので、一度は食べてみたいのですが、これは毎年４月ごろから製造を始めて、その年の夏ミカンの取れ高により発売終了時期がかわるという代物なので、しっかりチェックしていないと終わってしまっていることがあるんですよね～。
実際に今年は７月の初めに終了してしまい、食べ損ねたんですよね・・・
とりあえず、甘露竹は今すぐにでも取り寄せしようと思ってますｗｗｗ
あつ～い緑茶と一緒に食べてみたいです(*^。^*)