今日のパン作り
- カテゴリ：レシピ
- 2011/06/19 17:15:56
今日のパンは「こんぶ食パン」です。
イメージが沸かないかも知れませんね～＾＾；
材料：
強力粉：250g
水：230cc
昆布茶（粉末）：8g
ドライイースト：3g
砂糖：15g
バター：10g
とろろ昆布：25g
設定：
モード：食パン
サイズ：一斤
焼き色：薄め
手順：
上記の材料をすべてホームベーカリーに入れて
スタートします。
とろろ昆布は、ほぐした状態が良いでが、そのまま
ぽいと入れてしまっても大丈夫です。
実食：
塩のかわりに昆布茶を使いました。
パンの色も薄い緑色です。
昆布が多すぎたのか、若干膨らみが少なかったです。
とろろ昆布は10g前後でも充分かも知れませんね＾＾；
切って見ると、中身も緑色で、昆布の香りがします。
食べて見ると、昆布の味がしっかりした味に仕上がり
ました～＾＾
塩味は殆ど感じられないので、普通のパンとしても
トッピング等も楽しめそうです＾＾
トーストして目玉焼きをのせると美味しそうです。
（目玉焼きに昆布茶をかける事がマイブームなので）
ちょっと和風な食パンですが無事完成です＾＾
お読み下さいまして、ありがとうございました。
引き続き日曜日の黄昏時をお楽しみ下さいませ！
はい、こんばんは～
そうなんですよ～、とろろ昆布なら簡単なんです＾＾
うっすらと緑色になりますよ♪
短時間で作れるから、便利ですよ！
是非お試し下さい、昆布茶かけの目玉焼きは美味しいよ＾＾
昆布パンですか！パンに昆布茶を入れようという発想が楽しいですよね。
お塩の代わりに入れるんですね～
色もきれいだろうな。
おいしい事ももちろんですけど、見た目でも楽しみたいですものね。
目玉焼きをパンにのせる？おいしそうですよね。
お塩の代わりに目玉焼きに昆布茶♪まねさせてもらっちゃおー
明日の朝食にでもチャレンジしてみます。あ。パンがない(笑）
おお、さすがです、減塩効果も有りますから、
使い勝手が良いですね＾＾
とろろ昆布は、なかなか使い切れなくて、
ダメにしてしまわないように、使いきりです＾＾；
和風のパンも面白いです、ひじきの煮物や
キンピラごぼうでも合いそうですよ～＾＾
はい、焼き立てのパンは美味しいですよね♪
試されるので有れば、とろろ昆布は半分くらいでも
良い感じですよ＾＾
面白い感じのパンになるので、お試し下さいませ～☆
はい、健康にも良さそうなパンが出来ました♪
そうなんですよ～、パンなのに和風に感じます。
お供にに味噌汁は、微妙ですね＾＾；
おお、杏ジャムですか！
美味しそうですね～、ヨーグルトに合いそうですね～＾＾
旨みがとてもいい感じ、今はヨウ素もとれるし。
とろろ昆布もいれるとは…いつもながら、アイディアが流石です。
和のおかずにあいそうで、またもや…(´p`)
焼き立てのパンはホントに美味しいですよね(*^_^*)
昆布茶ととろろ昆布とはなかなかのアイデア☆
私も今度試してみよぉ〜φ(..)メモメモ
凄い！！
思いもよらない材料ですね＾＾；
でも健康的なパンです
和風って感じですね～
お伴味噌汁で＾＾；
私は杏ジャムを作りました
甘酸っぱくて美味しいです
ヨーグルトに入れて食べたいと思ってます
手抜きのレシピが殆どですけど、
何とか楽しみながら作っています。
何か実験をする見たいで、面白いのですよ～＾＾
さすがに、プロと比べると厳しいですね＾＾；
はい、機能性食品に近いかも知れません♪
醤油味のトッピングもいけそうです！
色々とチャレンジしながら、素材を試している状況ですね＾＾
とても楽しんで作っています♪
これだけラインナップが豊富だと「ランチに手作りパンが食べ放題☆」の
売り文句で洋食屋さんとしてやっていけそうな！ヽ(〃'ω'〃)ﾉ
昆布は味がしっかりしてそうですね。
おしょうゆ風味のトッピングが合いそう。
毎回レパートリーが豊富でびっくりです。
はい、作っちゃいました～＾＾；
お届け出来ない所がもどかしいですね。
はい、昆布茶は料理等にも使えて便利ですよね＾＾
「こんぶ食パン」ですね☆
塩のかわりに昆布茶ですか・・・
美味しそうですねぇ＾＾
試食できたら、いいのになぁ(｡◠ ◡ ◠｡)ゞ♡
健康によさそうです♪
昆布茶はいろいろ使えて便利ですよね＾＾
はい、昆布パンですよ～♪
何でもパンになりますよね＾＾
美味しく出来れば更に良し！
そうそう、昆布茶がもし有れば試して見て下さい。
抹茶塩より軽い感じで美味しいですよ＾＾
今回は、余り物を使ってのパン作りです♪
オリジナルのレシピですが、うまく焼けました＾＾
なかなか、美味しいですよ♪
はい、今回は賞味期限切れが近いとろろ昆布が有ったので、
これをパンにして見ました～＾＾
せっかくなので、塩の代わりに昆布茶を使って見たのです♪
普段はお醤油ですが、パンにのせる時は、昆布茶ですね＾＾
意外な組み合わせに驚きました✿ｗ
目玉焼きに昆布は茶は美味しそう～（๑◕∀◕๑）♥
それにおいしそうです＾＾
読んでるだけでお腹が…＾＾；
そしてなんでもかんでもさんのアイデア、すごいですね～＾＾
昆布茶を使うなんてね＾＾
目玉焼きにも昆布茶をかけて食べているのですかぁ☆
しょうゆじゃないんだぁ＾＾