デザート
- カテゴリ:30代以上
- 2011/05/09 21:35:04
料理のフィナーレを飾るデザートは、
それだけ意味深い印象を残す。
記念日だったら尚更のこと。
楽しい食事の時間が終わって、ほっとひと段落したところに、
さらなるサプライズが心をときめかす。
最後に食べる甘い物は、
幸せの満足度をいっそう高めてくれるのである。
甘い物好きの友人が私が知らないかもしれないと、
そしたら・・それは・・ものすごく・・損をしていることだと言って教えてくれたお店。
料理やおもてなしの素晴らしさはもちろん、独自の個性とセンスで、
とことん楽しませてくれる。
記念日にふさわしい演出や非日常感溢れるインテリアも魅力。
たとえば、フランスの邸宅のような店内から窓越しに絶景が見渡せるブノワ。
バリ・トーキョー・・・軽やかで瑞々しいピンク色が幸せオーラを放ち、
見ているだけで心ウキウキ楽しい気分になってくる。
女性なら完全に参ってしまう季節限定デザート。
クラシカルな内装が程よい緊張感と親密感を併せもつヴォーロ・コズィ。
アーモンドのセミフレッド・・・フワフワとカリカリがさざ波のようにとめどなく押し寄せる、
魅惑のドルチェ。
ホテルのようなシックでモダンな印象のエディション・コウジシモムラ。
再構築した完熟クリスティーヌ苺のタルト・・・タルトの常識が覆る、
未知の触感、見た目とのギャップに衝撃を受けるしかしやっぱりタルトなのだ。
シチュエーションによって、使い分けても楽しい。
そしてデザートはどこも、一見控えめでシンプルであること。
見た目の豪華さより素材を重視し、味で真剣勝負している。
五感を最大に研ぎ澄ませて、体全体で味わいたいデザートばかりだ。
記念日ならではの特別サービスは、お店と是非相談を。
誕生日はそっとオルゴールのメロディを奏でるという龍吟。
-196℃のりんごあめ・・・お祭りで売っているりんご飴をヒントに、
吹きガラスのように可憐で繊細、艶やかな赤の色彩にしばし見とれてしまう。
一見シンプルなようで飴細工の下には、奇想天外な仕掛けが隠されている。
清楚に輝く飴細工の白バラを一輪、さりげなく添えるカンテサンス。
クリームドココ・カフェ・ピスターシュ・・・一見しただけでは正体がつかめないデザート、
不思議なビジュアルに戸惑いを隠せないがいざ口にすれば未知との遭遇である。
ここに書いたもの以外もかなり喋ってたので書きとめられなかった、
実際私はここには行ったことがない。
だいたい私に記念日を祝う相手がいないではないか、
ちぇ・・・残念・・一人で行くのも癪に障るし、行かないと話のネタに出来ないし・・・。
粋でユニークな演出が期待できるこれらの店は、
私の先の未来に取っておこう。
ここに書いた所はまだ行ったことがないんでし、彼女が出来たら行くのにとっておきます。
素敵な風景が浮かんできて、読んでるだけでも幸せになれますね。
最近こういう素敵なところでお食事してないかも・・・。
行ってみたいです(。◕‿◕。)ノぁぃ♡
ふふふ・・パンさんて面白すぎでしょ。
パンの今居るところは、ただ甘いだけのデザート><。
読んでるだけで、よだれじゅるじゅるな(^q^)
そのデザート食べたい!!
いっぱい・・つけちゃう。
チッチッキーチ~~~。
超カッコいいです(*´Д`*)ポッ
あははは・・・私の行きつけのショットバー(いつものマスターいるとこじゃない店)、
ここも雰囲気抜群でし、強いお酒を飲まして襲っちゃおう。
もっぱら私が毎週欠かさず通う〈立ち呑み屋〉(今はスツールあり)でよければ・・
くどいくどいくせものマスターにブラしゃん紹介したいっスわ!
おー!! 今度読んでミソ汁。
私もまだ食べたことがないんでし・・・・。
「デザートは、あなた」というものがありました。
セクシ~~!!
ココナツとコーヒーとピスタチオですか?
旨そうですなぁ。
ピスタチオ好きです。
色々連れまわしちゃって・・・疲れちゃいます・・。
メインの料理でお腹いっぱいにしないのがデサート楽しむコツだそうでし。
いいぇ・・不二家も美味しいでし、私はペコちゃんほっぺ・・好きでし。
食べられますよ・・ここのは、モチロン綺麗ににね。
私なら皿までなめちゃいそうでし。
ガラス越しに見る風景に似てませんかね・・。
物知りのブラボーさんに、連れて行ってもらえる彼女は
退屈しないデートになりますね~。いいなあ~。笑。
でもねでもね、女性なら誰でもデザートはすごーーーーく嬉しいんだけどね、
一つ大事なポイントがあるのでお忘れなく。
食べるのに苦労する、キレイに食べられないデザートは、デートでは迷惑以外のなんでもないんですよん♪
ガラスや氷、同様スケスケは魅力的。
たまにの贅沢だからね・・、居酒屋・焼き鳥屋~いくいく連れてって。
今すぐにでもご一緒出来る素敵なお相手がいらっしゃると想像^^
しかし・・・
チャンスがあれば行ってみたいなぁ!
昨日は数年ぶり・一人焼き鳥屋で飲みましたw
これならおひとり様でも怖くないもん。
話を聞いて書いちゃいました、行って見たいお店でし。
小さな一軒家建てちゃいましょ。
表現豊か。さすが、ブラボーさんのお友達。
ほとんど食べたことないよ。
でも、こういうところのデザートは甘さ控えめが多いから好き。
見た目の美しさは女心をくすぐります。
近い将来行けるといいですね。報告待ってます。
お菓子のおうちに住みたいデス・・・
それだけ食べられれば、しっかり明日は乗り越えられます。
じゃ居酒屋の方がいい・それともオシャレなラウンジ・・どちらも行きたいなー。
おー!! 確かにそうかもね、わかる気がする。
私も聞いただけですから。
ビュッフェに行ったら
食事 デザート サラダ デザートってやります
一緒に行った人がぉぇーって言いますけど^^;
辛党の私が、このようなお食事後に唯一甘さを受け入れられるのは、シャーベットだな。
大人なシャンパンシャーベットがデザートメニューにあるレストランは、嬉しい!
(結局 アルコールじゃん)
そういえば海外の食の番組みてると食べて美味しい時
やけに官能的な声で感想言ってるかもw
食事の〆のデザートって官能への一ページ目なのかもねー( ̄ー ̄+
アーモンドのセミフレッド今食べたい~~^q^
どんな味なんだろ?
じゃ・・わたしにツクッチクレ~~~~。
お店も良いけど。。
彼女の手作りのデザートも美味しいかも??
あぁ~ケーキ作りたぁ~いw
甘い物は心を元気にしてくれます・・。
甘いものかぁー
めっちゃ 食べたい★
こっそり教えちゃいます・・耳かしてみ~フーフーってか。
そ~とう美味しいらしいょ・・・どこの店に行く。
ホントだね・・生きてるからこそ、また新しい味にも出会える。
どこですか?教えて~(*´ノ∀`)コソーリ
カタカナばかりで舌噛みそうだわよ>.<
ふふふ・・食べた後にはダッシュ100本でし。
クレープなら作れるなあ^^
男二人で甘い~~~~スイーッを食べますか・・・・もちろん私のおごりで。
僕と一緒に甘あまスイートTIMEを過ごしますよ~(*´Д`*)ポッ