真のナポリピッツァ
- カテゴリ:日記
- 2011/04/28 21:55:07
無性に食べたくて堪らなくなって、数年ぶりにピザを食べました。
前回ピザを食べたのっていつだったのか、まったく記憶にありません。
ときどき食べたいなーと思っても、いつのまにか忘れてしまうのに、
今回は、どーーーーしても食べたくて。
真のナポリピッツァ協会認定店へ行ってきました。
そんな認定があると初めて知りました。
真のナポリピッツァとは → http://verapizzanapoletana.jp/about.html
生地に使用する材料は、小麦粉・酵母・塩・水の4つのみ。
ダイエットをしていて、なるべく添加物の摂取が少なくなるように心がけているのですが、
安心しておなかいっぱい食べてきました。
とてもおいしかったです♪
めったに外食はしないのですが、また行きたいです。
>macoさま よく見かける宅配ピザよりもかなり地味で、たぶん味もだいぶシンプルそうです。
>レガオさま アメリカから入ってくるとピザパイで、イタリアからだとピッツア、かな。
小学校(多分)の教科書に載っていた「ピザパイの歌」って話。
それまでピザなんぞ知らなかったが、
母親に話したら、
「では」とばかりにピザトーストを作ってくれて、
子供ながらこんな旨いものがあるのかと大喜びした覚えがあります。
ナポリピザ協会なんてあるんですね〜^^w
アメリカ映画やイタリアン(?w)、劇中で食べているものってとても影響を受けてしまいますw
その筆頭です、ピザ、私的には^^