うぉーたーどりっぷこーひー
- カテゴリ：日記
- 2011/04/23 21:21:34
美味しいコーヒーを簡単にがぶがぶ飲みたくて、
廉価なパイレックスの簡易ウォータードリップサーバーを購入しました。
コーヒー豆（挽）を入れた樹脂製のフィルターをガラスポットの上にのせ、
その上に水タンクをセットして３～４時間ほど待つだけなので、楽ちんです。
水タンクから水が滴下し、フィルターを通ってコーヒーがポットに抽出されます。
手軽に美味しいアイスコーヒーを楽しめてとてもいいのですが、
抽出をセットした状態では、我が家の冷蔵庫に入りませんでした＞＜
今は、抽出が終わってから、ガラスポットだけを冷蔵庫へ入れています。
夏場になって室温が高くなったら、抽出に氷水を使おうかと考えています。
うまくできるといいんですが。
抽出で熱による酸化が無いため、時間の経過による味の変化が少ないです。
それでも朝早起きして作って、当日飲みきる方が美味しいのにと思いながら、
夜に作って寝る前に冷蔵庫へ入れ、翌日の朝に会社へ持っていっています。
さらりとあっさりしていていながらコーヒーの味がくっきりでていて、美味しいです。
コーヒー豆乳にしたり、レンジで温めてホットにしても美味しいです。
購入後、今のところフル稼働しています。
平日は会社にハンドエスプレッソを置いていて、
毎朝と昼食後など時々はエスプレッソをお湯で割ったアメリカーノを。
その他は、マイボトルのウォータードリップサーバーで入れたコーヒーを。
会社でのコーヒーがとても充実しました。
今までの飲み物代、コーヒーバックや缶コーヒー等の分が、
エスプレッソ用のコーヒーポッドやコーヒー豆代に代わって、
日々の出費は変わらない予定なのだけど、予定通りになるか若干不安です。
iwaki パイレックス ウォータードリップコーヒーサーバー
→ http://www.igc.co.jp/iwaki2011/#page=69
コーヒーがらの始末がちょっと面倒だけど、消臭材にも利用できていいですよー。
＞tkgさま 私も、セットした後、ポタポタ落ちるようすを眺めてしまいます。
コーヒーの香りも心地よくって、ぼけ～っと（笑）
ポタポタ落ちる雫をぼーっと眺めちゃう＾＾；
ちょっと検討してみよーっと。
ガブガブ飲んじゃいそうなのが心配だけれど＾＾；