中国料理 養源郷
- カテゴリ：グルメ
- 2011/03/23 07:40:11
札幌 南１２条西８
中国料理 『 養源郷 』
昨日は 自分にとって特別な日だったので
おねだりして 連れてってもらった。
ちょっと 交通の不便な所にあったりするんだけど
歩いて行った。
以前 一回 ランチで 行って
衝撃を受けた モヤシ炒め・・・。
絶品だったので。
今回も 全て 絶品。
さすが 本当に中国人の方が調理されてる お店。
これが本場なのだという位 超速く料理が出てくる。
なまこ（恐らく 乾燥させたのを戻した）と セロリの炒め物。
エビチリ（巨大海老）の ぷりぷり。
ふくろだけの炒め物。
五種冷菜盛り合わせ（くらげが好みの味付け）
海老のカシューナッツ炒め（海老は普通の大きさ 味付け旨し）。
ココナッツミルクタピオカ入り（濃厚）。
紹興酒は 呑みやすかった。
本当は チャーハンも食べたかったけど
ギブアップ。
いつか 仲間を連れて コースで・・・。
