トマト缶
- カテゴリ:日記
- 2011/02/20 21:47:08
アンナマンマの瓶入り無添加のトマトソースがお気に入りなのだけれど、
今日はお昼に、トマト缶でトマトソースを作りました。
オリーブオイルに乾燥ガーリックを浸して熱したところにトマト缶を投入し、
少し煮詰めて自家製バジル塩で味を調整しただけの、シンプルなトマトソースです。
茹であがったパスタとがばっと混ぜて、エキストラ・バージン・オリーブオイルを回しがけると、
オリーブオイルの香りが立って、かなり幸せな感じです。
一人で一缶ぜんぶ。
トマトソースまみれのパスタです。
シアワセ~♪
>T-マテリアルさま どうもです~^^
>カトリーヌさま シンプルだとパスタ自体の美味しさも引き立ちますよね。
>corraさま 半分以上煮詰めますが、かなりたーっぷりです(笑)
>tkgさま ペペロンチーノ、大好きです。
パスタはいいね
ペペロンチーノとかも美味しいね^^
それだけでお腹一杯になりそー
上のようにトマトだけとか、
サーディンと唐辛子とニンニクだけとか、。。。
明日、買い物行ったときに同じトマト缶探してみます♪