ホワイト❤バレンタイン☃
- カテゴリ：日記
- 2011/02/15 03:34:24
雪です、ハイ。
珍しく積もってます。
仕事が終わって、帰宅しようと外を見たら、一面の銀世界。
びっくら仰天しましたとも！
まぁ、テンション高めでウキウキの帰宅路でしたがねｗｗ
～♪～♪～
昨日は月曜日でした。
・・・じゃなくて、バレンタインでしたねｗ
今年はピンクのマカロンとチョコフィナンシェを作りました。
マカロンは、食紅を控えすぎて、あまりピンクにならなかったのが残念；
ガナッシュをサンドしたのですが、まー甘いこと甘いこと！
チョコ苦手だから、試食が辛かったですわｗ
余った卵黄でカスタードクリームを作る予定で、
レシピも調べておいたのに、
ちょっと目を離したすきに母が別の料理に勝手に使っていました・・・orz使う前に聞けやーーー！！！
どちらもアーモンドパウダーが大量に必要で、材料費がかさみました＾＾；
徳用とかあればいいのに。
余った無塩バターをどう使い切るかが当面の課題ですｗ
やはり専門店などに行かないとないですよね＾＾；
いつも準備がギリギリなので、近場のスーパーで済ませちゃうんですが、
今回はアーモンドパウダー200gくらい欲しかったのに、
1袋35gのしかなくて・・・
6袋も買うのは、かなり抵抗ありましたね＾＾；
（どちらかといえば プロ向けも）に
行けば お徳用ありますが
スーパーなどでは量が少なめですよね
50ｇとか・・