サファリな胃の中
- カテゴリ：グルメ
- 2011/02/09 01:44:40
こんばんは。
今日は職場の同期と一緒に飲みにいきました。
同期の１人が紹介してくれたお店で、１品料理がメインな所でした。
１ヶ月に１度入るか入らないかの食材が入ったとのことなので、
それを使った料理を注文しました。
今日のイチオシが３品
見た目は牛肉のたたき、豚トロ、白身魚のフライでした。
その正体は・・！
牛肉のたたき・・・ダチョウ肉のたたき
豚トロ・・・クロコダイルのしっぽ
白身魚のフライ・・・ニシキヘビのフライ
一通り食べた後に教えてもらいました。
ダチョウ肉、クロコダイルのしっぽは、かーなり美味でした☆
特にクロコダイルのしっぽは、脂がのってて豚トロより美味しかった！
ニシキヘビは、食感がゴム。笑
硬いので何度も噛むのですが、口の中でモゴモゴしているうちに、えもいわれぬヘビ臭（！）が充満し、
一気に飲み込む ＯＲ ゴメンナサイする
という選択肢しか残されていませんでした。
私は後者を選びました・・・ ヘビさん、申し訳ない。
ヘビ肉の臭いは独特ですね！
土というか草というか、めっちゃ良い言い方をすると大自然なニオイです。笑
面白いお店でした＾＾
また同期たちと行こう！ということになりました。
お！あるんですね～！！
好き嫌いが分かれそうですけど、そういう所は楽しいですよね＾＾
カエルは定番になっちゃってました。笑
すごいでしょ～＾＾
その食材はダチョウとクロコとニシキさんの３つだよ～！
美味しかったよ～オススメするわ！
店にメニューがずらーっと貼られているんだけど、
それだけで動物園ができそうな感じやった。笑
１年前くらいに先輩に連れて
いってもらったことがあります。
カエルとか（笑）
楽しい時間だったようでよかったですね！
また行かれたときには是非感想をきかせて
ください☆
１ヶ月に１度入るか入らないかの食材というのは…ヘビですか？
というか凄いマニアックな仕入れをする店やねw