菱餅と三色団子。
- カテゴリ:日記
- 2009/03/29 07:10:14
るいさんが、伝言板で
‘3色団子は色違うのに味は一緒…?’
と書いておられた。
桃色は食紅なので 白と一緒。
緑色は蓬 若しくは抹茶なので 若干 風味が感じられるかと。
但し、緑色3号(Fast Green FCF)だけが使われていれば
三色とも味は一緒(かと思われます)。
折角なので、雛祭りの際 書きそびれた菱餅に就いて。
赤……山梔子(クチナシの実)入り/魔除け/解毒作用/桃の花
白……菱の実入り/子孫繁栄、長寿/血圧低下/清浄、純白の雪
緑……蓬入り/厄除け/増血作用/健康、新緑
(暮らしの歳時記よりコピペ)
ん~、桜と雪の名残と新芽を端的に象徴しているのですなぁ (-。-)y-゜゜゜
唯、三色団子の由来や意義に就いては調べがつかなかった。。
団子の白は春霞という説も在るとか無いとか。
ま、団子やし 旨きゃいっか♪
今日の1曲;waffles‘春うらら’
http://www.youtube.com/watch?v=iq9sp5QkrVw
ちきも気づいておりましたが・・。
でも、団子はやっぱり、お醤油味(#^.^#)
菱餅には魔除けとか厄除けの意味があったのね。
もっと早く知ってればひな祭りに買って食べたのに((+_+))
それぞれの色の意味は知らなかったけど
桃白緑の3色は、自然と春のイメージが伝わりますね。不思議です^^
3へぇ有難う御座いますw
‘なんか色でも付けとくか!’ではない様ですね。
まぁ、最初っから そういう理由で
作られたものか否かは知りませんけども^^;
>るいさん
あぁ、なんか恐縮です。。
僕の方こそ有難う御座いました! <(_ _)>
吃驚して、かなり血圧が上ってますw
先程は、失礼致しました。。
僕は複数の方と同時にchat出来る程、
器用でもfrankでもないのです (-_-;)
でも また、立ち寄らせて頂きますね (^_-)-☆
調べてる途中で、茶団子の写真を視て
滅茶苦茶 食べたく為りました(>_<)
そう。意義より味の方が余程大事ですよ♪
菱餅には、きちんと意味があったんですねっ!
φ(。。;)メモメモ
どうもわざわざご丁寧にありがとうございます(*_ _)
なんて落ち着いてお礼言いながらも
かなりテンションが上がってます 笑
kyoさんのブログに自分の名前が!って。^^
桃色は白と同じなのですね♪緑は蓬か抹茶かぁ。
どうせだったら抹茶がいいなw
菱餅、ちゃんとした意味があるのですね^^
知れてよかった♪kyoさんありがとう。★ミ
本当やったら私完璧な女性になれてる。。。笑
団子はおいしけりゃええ!と実は思ってたりして。
内緒です❤