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貰ったのですが、オススメの食べ方があれば教えてくれませんか?食べたことがないに等しいので、初心者にも食べられる方法、大歓迎です。
106572島
やはり1番簡単なのはワサビ醤油ですね。
外皮が緑色してるうちは若くて美味しくないので、しばらく置いて追熟させます。
黒に近い濃い緑になったらOK。勿論、置きすぎれば傷みますのでほどほどに。
切ってしばらく置いておくと酸化して黒ずみます。
すぐに食べない時はレモン汁振りかけておいて酸化を防止します。
それと、海老とゆでたまごとアボカドをマヨネーズで和えるのもおいしいのでおすすめです*