七草粥
- カテゴリ：日記
- 2011/01/07 20:32:20
七日は、七日正月とよばれ、七草粥を食べて、無病息災を願う日ですね。スズナは現在かぶ、スズシロは大根になってます。みなさんは、消化に良くビタミン豊富な大根やかぶは、すきですか。また、どんな料理にして食べますか。
takeru
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七日は、七日正月とよばれ、七草粥を食べて、無病息災を願う日ですね。スズナは現在かぶ、スズシロは大根になってます。みなさんは、消化に良くビタミン豊富な大根やかぶは、すきですか。また、どんな料理にして食べますか。
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でも、こちらではあまり売ってません・・・＞＜
食べる習慣もないみたい・・・。
七草粥が食べれるそうです(＾＾)
最近知ったのですが、薄く切って生で食べるとかなりおいしいです。
あとかぶをおろしたものは大根おろしよりも辛味がなくて食べやすいですよ。
大根おろしもいいですね(＝⌒▽⌒＝)
いためてから、フードプロセッサーでとろとろにして、
スープストックと牛乳でことこと煮て、
最後にバターと小麦粉を混ぜたものを入れてとろみをつけます。
カンタンであったまる冬の定番メニューです。
やはり、厚めに切っておでんやふろふき大根にします＾＾
大好き☆
おでんの大根、食べたくなってきたよ～♪
大根とかぶは大好きだよ。
漬物や煮物や味噌汁が好きだな。
大根おろしも大好き。＾＾
v(･@･)vﾌﾞﾋｯ
美味しいね＾＾ｖ