クリスマス
- カテゴリ:日記
- 2010/12/23 19:12:30
一足早いのですが、今日、我が家はクリスマスです。
といっても、御飯、ケーキを食べるくらいですが(^_^;
理由は単に今日、仕事がお休みだったから。
昨日の家にお買い物をすませ、テーブルクロスも変えて。
今年のメニュー
にんじんごはん
トマトとカマンベールチーズのサラダ
かぶのクリームスープ
スペアリブ
チーズケーキ
にんじんごはんは、クリスマスカラーということで、人参をすり下ろし、炊き込みました。
出来上がりは赤というより、オレンジ色。
サラダは・・・・
買い忘れていたカマンベールチーズが、まだ届いていません~
お買い物頼んだパパさん、帰ってこないかしら~。
かぶのクリームスープ。
息子が大好きなスープ。
裏ごしする手間はあるけれど、そこはフードプロセッサーにお任せ。
いつもは生クリームを入れないのですが、ケーキで残った分を使用。
やっぱりコクがでます(#^.^#)
スペアリブ。
お買い物に行ったら、美味しそうな地元産のスペアリブが。
半日つけ込んでただ今、オーブンの中です。
上手く焼けると良いのですが・・・
ケーキ。
子供の好きなチーズケーキ。
今回はレモンをいつもよりも多め。
上にチョコレート生地をいれ、マーブル模様に初挑戦!
う~ん、手先が不器用な事が改めて感じました・・・・
綺麗な、マーブル模様になってません・・・(;。;)
さあ、後はみんなで食べるだけ。
早く、みんな帰ってこないかなぁ~。
といっても、御飯、ケーキを食べるくらいですが(^_^;
理由は単に今日、仕事がお休みだったから。
昨日の家にお買い物をすませ、テーブルクロスも変えて。
今年のメニュー
にんじんごはん
トマトとカマンベールチーズのサラダ
かぶのクリームスープ
スペアリブ
チーズケーキ
にんじんごはんは、クリスマスカラーということで、人参をすり下ろし、炊き込みました。
出来上がりは赤というより、オレンジ色。
サラダは・・・・
買い忘れていたカマンベールチーズが、まだ届いていません~
お買い物頼んだパパさん、帰ってこないかしら~。
かぶのクリームスープ。
息子が大好きなスープ。
裏ごしする手間はあるけれど、そこはフードプロセッサーにお任せ。
いつもは生クリームを入れないのですが、ケーキで残った分を使用。
やっぱりコクがでます(#^.^#)
スペアリブ。
お買い物に行ったら、美味しそうな地元産のスペアリブが。
半日つけ込んでただ今、オーブンの中です。
上手く焼けると良いのですが・・・
ケーキ。
子供の好きなチーズケーキ。
今回はレモンをいつもよりも多め。
上にチョコレート生地をいれ、マーブル模様に初挑戦!
う~ん、手先が不器用な事が改めて感じました・・・・
綺麗な、マーブル模様になってません・・・(;。;)
さあ、後はみんなで食べるだけ。
早く、みんな帰ってこないかなぁ~。
コメントありがとうございます。
この辺は地元でとれた農産物、魚介類がすぐに手にはいるので、
素材が美味しいのです~。
家族が幸せかどうかは・・・
う~ん・・・どうでしょう(^_^;
うーん。うらやましいですね~
お料理もおいしそう! お子さんもパパさんも幸せですね!
コメントありがとうございます。
相変わらず簡単なものばかりなのですよ~(^_^;
作った方が、節約ということで・・・。
蕪のスープも適当なのです。
一口大に切った蕪をコンソメと柔らかくなるまで煮て、それをフードプロセッサーでつぶして、
牛乳と生クリームを加えるだけです(#^.^#)量は、お好みで。
蕪を人参に変えたり、ごぼうに変えたり、いろんなバージョンが楽しめます(*^。^*)
ケーキも手作りで 凝ってますね♪
お料理上手なママさんで
きっと お子さんも自慢ですね。
蕪のスープ・・・どうやって作るのですか?
今度 レシピアップしてください!!
コメントありがとうございます。
あっという間に食べ尽くしてしまいました(^_^;
クリスマス、いかがでしたか?
我が家は明日です
コメントありがとうございます。
作るのには時間がかかりますが、食べてしまうのはあっという間です(^_^;
ケーキは、ワンホール食べてしまって、跡形もありません~。
そういえば、クリスマスをパパさんと二人で過ごしたことないなぁ・・・・
コメントありがとうございます。
クリスマス・・・
すぎてしまうと一気にさみしくなります・・・
スペアリブ。
たまにはいいですね(#^.^#)
ステキなイブイブをお過ごしくださいね(✾ゝ‿◕)ノ♡・゚:*:
スペアリブ美味しそうですね~