簡単チョコバナナ♪
- カテゴリ：日記
- 2010/12/18 22:35:20
職場であった手作りクリスマス会に
チョコバナナケーキ出しましたが好評でした＾＾
これ、実はかなり手抜きの即席ケーキ
時間がない、失敗できないときにお勧めです！
ホットケーキミックスと炊飯器でつくるチョコバナナケーキ☆
材料
・ホットケーキミックス200g
・バナナ2本
・板チョコ1/2枚
・ハチミツ20ｍｌ
・レモン汁小さじ1杯
・卵2個
・バター20ｇ
・牛乳80ｍｌ
作り方
・バターは炊飯器の内釜にこすりつけ、残りは溶かしておく
・バナナをフォークで荒くつぶしレモンを振りかけておく
・板チョコは細かめに刻んでおく
・卵をボールに入れ、泡だて器で丁寧にほぐす
・ハチミツを入れて混ぜる
・牛乳を入れて混ぜる
・ホットケーキミックスを入れて混ぜる
・溶かしバターを回しいれて混ぜる
・生地がとろりとしてきたら、内釜に流し込む
・生地の上にバナナをこまかく散らす（中央はさけて円状に）
・上にチョコを振りかける
・普通に炊飯器on！
以上！簡単♪
出来上がったら、竹串をさして中まで焼けているか確認を
足りないようでしたら、炊飯を10分追加で＾＾
焼き立てにメープルシロップをかけてもおいしいし
さめてからホイップクリームを添えると豪華に
今日は持参だったので粉砂糖を振りかけて仕上げました☆
ポイントめっさ高いです♪(｀・ω・´)
でもうまそー♪
今度作ってみまーす＾＾
また作ってみまーす✩
いつも訪問ありがとうございます✿ステプです＾＾
実は自分はバナナ苦手なんだけれど、ハニーがバナナ大好きだから今度作ってあげたい〜＾＾
いただきっ☆メモメモw