自宅でまったり・・・
- カテゴリ：レジャー/旅行
- 2010/12/12 04:30:00
が、いいかな。
ちょと贅沢な食材を大量に仕入れして、
仕込みだけ終わらせてしまう・・・
あとは、ホットプレートや、鍋なんかで
暖めながら楽しく食べるだけ（笑）
ホットプレートって言っても
焼き肉から、たこ焼きまで何でもやれちゃうから
便利だよね ＾＾
手巻き寿司とかもいいし、
生春巻きもいいな・・・・
今年も、市場まで行ってこようっと・・・（笑）
kularis
が、いいかな。
ちょと贅沢な食材を大量に仕入れして、
仕込みだけ終わらせてしまう・・・
あとは、ホットプレートや、鍋なんかで
暖めながら楽しく食べるだけ（笑）
ホットプレートって言っても
焼き肉から、たこ焼きまで何でもやれちゃうから
便利だよね ＾＾
手巻き寿司とかもいいし、
生春巻きもいいな・・・・
今年も、市場まで行ってこようっと・・・（笑）
私も、何故か冬の方が料理が美味しく感じるような気がします ＾＾
自宅でまったりは・・・
まず、買出しと、下ごしらえに1日～2日かけないといけないので、
ある意味、時間の貯金とでもいいましょうか・・・（爆、、
例えば、生麺とかも、冷蔵庫である程度寝かした方がおいしくなりますし
トンポーローや、チャーシュー、ビーフシチューなんかも
作った日には食べませんからね（笑）
あとは、ブイヨン類ですよね。
コンソメを入れてしまえば、それで終わりですが
味の素味？になっちゃうので（爆、、
美味しいものを作るなら、和出汁もブイヨンも
出汁からですよね ＾＾
最も、和出汁は昆布を水出しするぐらいで
手間は全然かからないので、楽ですけどね ＾＾
あこがれの言葉です＾＾；
母がまだしっかり現役なので・・・・・・
お節料理はバッチリ作ってくれます。
今まで帰省した時、できあがったお節を頂いていたのですが
今年から同居なので、私の代わりに息子が手伝うみたいです。
でも私は、のんびり食べる時間がないかも。
私もご相伴に預かりたいです＾＾
この時期は鍋でも、プレートでも、お料理が美味しくって嬉しいです。
寒いのは苦手ですが、夏より冬のほうが好きなのは、
きっとご飯が美味しく感じるからですね＾＾
ほのぼのと 満ち足りた気分になります（*^_^*）
くらもとさん、お料理上手そうです＾＾♪
ホットプレート、家も活躍してますよ(*^^)v
たこ焼き、お好み焼き、焼き肉、焼きそば
何でもこいです(^_-)-☆
ホットプレートは便利ですね～家のは直火OKなので大活躍です♪
焼肉用プレートはありますが、たこ焼きはできませんが。。。