明日は・・・
- カテゴリ：日記
- 2010/11/22 22:47:57
子供のリクエストで 焼きリンゴに挑戦。
フジで作ろうとしているけど、酸味の強いリンゴを使うと美味しく出来ると
何かで読んだ記憶がある。
銘柄が思い出せないので、安売りのフジを使う事にしたけど
問題は砂糖の分量
リンゴの甘味を何処まで信じるか？？？
出来れば、砂糖なしで、シナモン少々で行こうと思うけど
（ー'`ー;）う～ん
直前まで悩みそう＾＾
紅茶にケーキ
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子供のリクエストで 焼きリンゴに挑戦。
フジで作ろうとしているけど、酸味の強いリンゴを使うと美味しく出来ると
何かで読んだ記憶がある。
銘柄が思い出せないので、安売りのフジを使う事にしたけど
問題は砂糖の分量
リンゴの甘味を何処まで信じるか？？？
出来れば、砂糖なしで、シナモン少々で行こうと思うけど
（ー'`ー;）う～ん
直前まで悩みそう＾＾
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テレビでもやってましたね＾＾
味の表現を色々知りました。
実は、焼きリンゴ好きではないので、味見だけｗｗ
焼いたら酸味が強くなって美味しくなかったです。
次回は、スライスにして味付けの実験をして見ようと思ってます。
ゆばずき さま
りんごの種類多いんですね＾＾
「おいしんぼ」だったかな・・・焼きリンゴの話が出てきたのは、
焼きリンゴに挑戦♪
紅茶も入れて楽しいおやつタイムになりそう。
リンゴって奥深いのですね～（＾＾＊）
検索したサイトでみましたらこんな記述が！びっくりです＾＾；
酸味の強いりんごが美味しいと私も聞いたことがあります。
銘柄…紅玉？？品種？？ううーん、りんご奥が深いです＾＾；