読書の秋。
- カテゴリ：小説/詩
- 2010/11/12 20:38:50
最近 本 読んでないなぁ…
あっ、読んだ！ 料理の本！ ^_^;
「かぼちゃ団子の作り方」
ちゃんと 読んで、書いてある通りに作ったのに、
粉っぽかった。
２回目は インターネットグルメで調べ、
水分を飛ばさずに作ったら
片栗粉を入れても入れても 固くならずネチョネチョ。(>_<)
また失敗かぁ…と、 冷蔵庫に１時間ほど置いて、
固まらないまま フライパンでバターと油で焼いてみた。
これが 美味しい！ 粉っぽくない！大成功～！！(^O^)／
ただ このネチョネチョのままで 良いのかなぁ…
