Nicotto Town


(。・・)_且~~ どうぞ


食欲の秋に食べたいもの。



今日はお題で…

この時期ちょうど新蕎麦の収穫時期なので、少し前までなら
迷わず日本蕎麦!だったんですが・・・
こう寒さが増してくると、体があたたまるメニューがいいですね^^
月並みに鍋もいいのですが…
なぜか炊き込みご飯がたべたくなります ((美^~^味))モグモグ♪

にこっとタウンで豊作の^^サツマイモや栗だと ほっこり。
鶏肉や揚げだとあぶらのコクがでて まいう~。
きのこ類だとヘルシーで健康的で体にもやさしい。
でも一番は ジャジャーン!秋の王様 『まつたけ』の炊き込みごはん^^
他にも、オススメの炊き込みご飯レシピがあれば教えてね♪
 
あ…でも
『まつたけ』メニューなら何でもいいな^^
ていうか
普段なかなかありつけない高級食材メニューなら
何でも食べたいどー(笑)

アバター
2010/11/07 16:57
まつたけ…毎年食べられないまま季節が終わっていきます;;
炊き込みご飯大好きなので どれも美味しそう^^
自分は魚好きなので秋刀魚もいいかな~。
秋刀魚の塩焼きに大根おろしを添えて!
あとビールがあれば最高w
アバター
2010/11/07 16:29
最近うちは栗ご飯食べました~^^
やはり旬の時がおいしいですね♪
なかなかマツタケには手がですです~;
アバター
2010/11/07 13:40
まつたけの炊き込みご飯美味しいですね。

土瓶蒸し、焼きまつたけも美味しいですね。

椎茸を焼いて食べるのも美味しいです。

「くりたけ」が売っていたので、キノコ汁を作りましたが、美味しかったですよ。

地鶏と里芋と合います。

ひらたけ、人参、薄揚げで作る混ぜご飯も美味しいですよ。

鳥ゴボウも・・・
アバター
2010/11/06 23:49
こんばんは!

炊き込みご飯いいですね!おもわず涎が…///

料理ベタなので炊き込みご飯が食べたい時は
キノコの…なめたけ??の壜を
ご飯を炊くときに全部入れて炊いてしまいます。たはは^^;
手抜きキノコご飯みたいな…
マツタケには遠く及びません~;;

栗やサツマイモの炊き込みご飯いいですね><
こんな時間にまた涎が…
アバター
2010/11/06 23:43
風邪引いてると鍋が一番です^^;
アバター
2010/11/06 23:31
炊き込みご飯いいですね♪
季節の物を入れてぽちっと
漂う香りがたまりません^^
我が家はもっぱらきのこですね♪
春はあさり
秋はきのこorくり
な 感じです^^
アバター
2010/11/06 22:54
うん、家ではよく炊き込みご飯やるよ
栗ごはんが一番好きかな

こっちの方では、サンマの炊き込みご飯て言うのがあるよ
他の具を入れて味付けしたお米の上に、焼いたサンマを乗せて炊くの 

お魚が苦手な人は、ダメかもしれないけどね
アバター
2010/11/06 22:43

 天然「マイタケ」の天ぷら 食いたい~☆



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