松茸弁当
- カテゴリ：日記
- 2010/10/09 21:03:31
今日は乗馬の帰りに、お昼ご飯を某お弁当屋さんで購入
天丼にしようかと思ったけど、松茸弁当が出てるみたい
せっかくだから松茸弁当を購入してみた^^
お家に帰って弁当開いて食べてたんだけど･･･
ふと･･･
「松茸ご飯って、この薄い松茸スライス無かったら松茸ご飯って分からんくない？」
と、もらしたところ、妹曰く
「松茸を一度煮てるだろうから、そのだし汁は入ってると思うよ」
だそうです･･･
不味くは無いけど･･･
なんかこういう弁当に使われてる松茸が薄い感じ？
味というか、風味というか･･･
何か全部薄っぺらい感じに思えてくる･･･
なんか違う･･･？
ん～～、ちょっと上手く表現できないや～･･･^^;
あははは、それは贅沢ですね^^
羨ましいです～
ご飯ににおいがほとんど無かったのでそう感じたのかもしれません･･･^^;
確かに！
私が食べたのは厚さ２～３mmですが、この薄さはすごい！！
くら寿司ですか^^;
近くにあるので今度行ってみて確認します^^
父の友人が 自分の山で採った松茸を
毎年、届けてくれていました。
5ミリくらいの厚さの松茸 山盛り入った
松茸ごはん、食べてたんだよね～～
・・いまにして思えば すごい 贅沢！！
松茸は 味 より 香りを 楽しむんですよ♪
回転寿司で蔵寿司にいくんですが、
そこの松茸のにぎり、
松茸が超薄っぺら、切り方たがまさに芸術的で、寿司がアートに見えるんです！！