カレー南蛮作りました
- カテゴリ：日記
- 2009/02/23 12:51:51
これでカレールー入れても絶対おいしくないよなー
ジャガイモ・玉ねぎを煮込みながら考えてた。
やっぱりおかしいのでレシピを見ると
醤油、みりん、鰹節・・・・
げっ、普通にそばつゆ必要だった。
ちょっと薄めのそばつゆにしてカレールーを入れた
・・・とろみが足りない・・・。
うーん、味見をするとちょうどいい感じなので
ルーは追加できないし。
汁がさらさら状態に出来上がりました。
そばつゆはもっと濃くてもよかったな。
リベンジならずーーー。
一回そば屋さんで食べないとダメだな。
カレー南蛮に間違ったイメージあるかも。
chiyo☆さんへ
残ったカレーで作るのが簡単＆おいしいのかな？
実際レトルトカレーで作ったときの方がおいしかった。
erikaさんへ
失敗しても食べるのは自分なので気楽です。
食べながら一人で反省会も楽しいもんです。
千洋さんへ
俺もカレー大好き♪
カレー南蛮は、まだうまく作れないので嫌い！
おいしいょね!!
ちょーーーーうまい!
私はぜんぜん料理しないので・・
めんつゆを入れてたまねぎを追加する☆できあがる寸前に、鰹節を入れるとGOOD!やっぱりとろみをつけるなら
水溶き片栗粉を入れたほうがいいらしいよ。薬味にねぎを入れたほうがさっぱりしておいしいかも。長々しくごめんなのだ
ネギは長ネギを使っていますね。
かも南蛮のカレー味みたいな感じです。
ジャガイモはやはり使っていません。
かつおの良い香りとカレーの香りがミックスして美味しいです。
とろみを付けたかったら、水溶き片栗粉を少し入れてはいかがですか？
ジャガイモ要らない？
ううっ、レシピ変えて再挑戦してやる！
次回がんばってください♪
ていうかカレー南蛮にじゃがいもって必要でしたっけ？？
そっかぁ。
簡単に出来ると思ったけど、
思った通りにできたら苦労しないね。
作るのはお店の人だよｗｗ
レシピを見直す事は よくあるよ・・・( *´艸`)ｸｽｸｽ
家にない食材で 足りないものとかあったら 超ショックだよねー・・・。
るこさん これからも お料理がんばって～～。
次回は なんだろう？ｗｗ楽しみにしてまーす♪
作るの？
作ったら俺にレシピ分けて！
パルレムさんへ
そろそろ夕飯？
しっかり食べてね～。
食べたいですｗｗ
最近食べてないです。
やっぱりジャガイモは不要なのかぁ
レシピを変えてチャレンジします。
なかったのかな？？
ジャガイモを 入れるなら、普通にカレーのがいいと私なら思っちゃう（*^_^*）ｗｗ
俺の見たレシピにジャガイモ入ってた。
肉は鶏肉の方がよかったみたい。
次で必ず成功してやるー。
お肉も鶏のほうが 合うようにおもいますが。
でも 残ったカレーライスを めんつゆ（普通の濃さ）で伸ばしただけで 十分おいしくなりますよ＾＾
イメージ通りにいかなかった。
もっとどろっとしたつゆだと思ったけど
どうだったかな？