Nicotto Town



お取り寄せ


私の年に1回の夏のお楽しみ、それは

ウニのお取り寄せです♪

北海道の積丹というところにあるお店から毎年夏に

キタムラサキウニとエゾバフンウニ

お取り寄せしてるんです~

獲れたてのウニが塩水に浸けられて空輸で送られてくるんだけど

ホント美味しいの~^^

このお取り寄せをするようになってから、お寿司屋さんで

ウニを頼まなくなったほど!

年に1回、これが食べられれば満足^^

今夜はこれからウニ三昧です♪♪


#日記広場:日記

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2010/07/28 22:23
☆カーボーさん コメントありがとうございます^^
           気が遠くなるほど美味しかったですよ~><
           カーボーさんは苦手なんですねー

☆makoさん コメントありがとうございます^^
         北海道の積丹半島は一度行ったことがあります^^
         そこで食べたウニいくら丼がもう美味しいのなんの…
         ほんといいところですよね♪

☆じゅんじゅん うにー!ありがとー!って言いたいわ~

☆ロキさん コメントありがとうございます^^
        北海道の小樽に友達が住んでいて、以前積丹の海で
        泳いだことありますよ~
        太平洋とは違う、キリッとしたきれいな海でした^^  
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2010/07/23 13:17
至福のとき如何でしたかぁ

生もの嫌いなわたしは「ちょっと待った」ですが、好きな人にはたまらんのでしょうな~
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2010/07/23 12:23
うにのシーズンですね!!
  今年も楽しみですね!!

積丹、大好きです!!
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2010/07/22 22:58
うに様万歳★

ぶちゅぅ~~♪
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2010/07/22 22:55
おーウニ三昧いいですね~
暫く積丹の海には泳ぎに行ってないな~
積丹ブルーと言われる海は、青く透き通っていて
泳いでいると気持ちいいんですよ!
そこらじゅうにウニいます
エゾバフンウニを頼むところは通ですね~



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