焼きうどん作りました
- カテゴリ：日記
- 2009/02/18 12:47:23
レシピを検索すると、味の素ＨＰに
「豚肉とキャベツの焼きうどん」ってあったので
これを参考に作ってみました。
具財は、ねぎ・キャベツ・玉ねぎ・ベーコン。
調味料はしょうゆ・ほんだし・お酒・みりん。
もちろん全部目分量です。
makoronnさんのを参考に
ねぎは初めに熱した油で焼きました。
玉ねぎは生が大嫌いなのでレンジで
やわらかくしてから炒めました。
薄味だったけど初めてにしてはうまく出来たかな？
だしを使ったのは正解だな、百合さんありがとう。
お酒入れすぎでちょっと酔ってます。
調味料の配分覚えて無いんですよ。
もう一度作ったら失敗するかも、です。
昼食に食べようかな～？
と思ったけど おそばが残っている～＞＜
美味しく仕上がって良かったですね＾＾
作ってみてね。
うどんはスーパーで売ってる
ゆでうどんでいいですよ。
今日、うどん買いに行こうかなｗｗ
ちょうどその材料がｳﾁにあるぅ～!!!
けど焼きうどんぢゃﾅｸて、、
焼きそばの麺しかﾅｨよ～ぅﾟ｡(p>∧<q)｡ﾟﾟ
今日、、焼きうどんの麺買ってこようっと!!!
絶対食べたくなってきた(*ﾉ∀`)ﾍﾟﾁ
買わずに作ってみてくださいね。
簡単でしたよー。
るこさんが今回作られたような感じのですね
ただ、ﾜﾀｼの場合は買ってきてますけど。
しょうゆ味だといろいろ合いそうですね。
あげ玉を買ってきてたのに使うの忘れてた。
これは合わないかな。
焼きうどんが、無性に食べたくなりました。
画面から取り出せたらいーのになーー
おかかも合うんだけど
そこに、アオノリも足すと更に美味しい・・
桜海老も足すと・・・・
自分の好みをひたすら書いてましたｗｗｗ
そうか、おかかをかければ
もっとおいしく食べれたのかな。
黒豆納豆？初めて聞いた。
百合さんへ
味はうまく仕上がりましたよ！感謝です。
調味料合わせたときにレンジで
アルコールを飛ばせばよかったー。
お酒入れすぎると ちょっとツライですね＾＾；
焼きうどんは 薄味くらいが ちょうど良いと思いますよ(#^.^#)
美味しそうだなぁ～ 今度ごちそうしてもらおうｗ
うめちの今日のお昼ご飯は黒豆納豆ごはんです＾＾ｂ
カレー用スプーンで３杯入れただけなんだけど。
タウン出るのは酔いが覚めてからにします。
天気もいいし。私も飲もうかなぁ。
って、るこさんのマネばかりしてる気がする・・・・ｗ