いやはや、今日はホント疲れました。
家事はやったし、育児もしたし、散歩も行ったし、
料理も作ったし、普通に仕事行ってた方が楽なのかも？
子どももおかあがいないので、
流石にいつもより寝つきが悪かったですが、先ほど寝ました。

このカテゴリー、凄い料理人が多いので、
気後れしつつも書いてみたかったんですよね。
とは言え、まったく適当ですが。。。
イケてると思うのは、キャンプとかで作るパエリア
（パエリアパンを使わないのでパエリア風かな？）
とかスープとか。
もっとも”雰囲気”や何といっても”火”があるので、
かなりの追い風ですが。

遠い昔の一人暮らしの頃も、よく料理はしましたが、
例えばカレーを作る時なんか兎に角鍋一杯に、
具財もほとんど切らないで時間をかけて煮込むだけ。
隠し味も無し。さらにご飯もめいっぱい炊いて、
まずは２皿ご飯にカレーをかけて冷凍します（保存食）。
そして、カレーライスで２食続けて。次いでカレースパゲッティ。
さらにカレーうどんと食べ続けます。そんな料理でしたね。
あ、カレーうどんと言えば、自分のうちでは
うどんにカレーをそのままかけて食べると言ってたコがいました。
え！っと思ったけど、これもなかなかイケますね。
もっともそのコは初めてお店でカレーうどんを注文したとき
かなりのショックを受けたといってましたが。

拘った物も有りました。それはコーヒーと紅茶。
紅茶はすっかり忘れましたが、コーヒーは今でも覚えてます。
色んなコーヒーを飲みました。当時は豆から挽いて飲んでました。
金額的なものもありますが、一番口に合ったのは、
キリマンジャロとコロンビアでした。今でも好きかな。

さて、すっかり前置きが長くなりました。本日のメニューです。
買い物に行けなかったので、ウチにある材料で作りました。
野菜を食べさせたかったので、一品目はスープ。
白菜とタマネギが有ったので、後は肉団子で、
コンソメスープを作る予定でしたが、ひき肉が無い。
ウインナーを入れようかと思ったんですが、さらに肉も無い。
結局ほんの僅かな鶏肉が有ったので、スープには鶏肉を入れました。
ニンジンがないので彩りは寂しいです。
次いで肉が無かったので、ウインナーを焼きました。
クレイジーソルト？って言ったかな。以前それを良く使ってましたが、
もう無いので、塩コショウのみ。
結局予定していたものとはだいぶ違う夕食が出来上がりました。

子どもが見て開口一番「えー、これだけ？」
結構ショック！
でも、残さず食べてスープはおかわりしてくれました＾＾
焼くとダメだけどスープだと野菜も食べてくれる。
しかも、「スープめちゃめちゃおいしいよね！」
なんて言ってくれました。
あれ？もしかして、気を使ってるのかな？