最近
- カテゴリ:日記
- 2010/05/11 23:38:50
先ほどのブログでは、焼きそばについて書きましたが、またまた気になっているのが
炭火焼
自宅でご飯食べるときに手軽にできないかな・・・・と思いつつ煙などの問題がある。
肉などの脂が炭火に落ちた時に煙などが発生するみたいですが、
炭火で焼いた・・・お肉やお魚、野菜などすごく美味しいですよね!要らない油なども落ち
てサッパリ美味しくなるし^^すごく柔らかくなるし^^
いま、いろんな形の七輪が販売だれているみたいですが、自宅の机の上でも
使用可能など^^
なんかいいアイディア浮かばないかな^^
干物などなら煙気にせず食べれるんですけどね^^



























そうですよね。キッチンコンロの上に置くといいけど、味気ないんですよね^^
何かいいアイディアないか考えてみます^^
美味しそう。。と改めて思っています^^
出来上がるまでみんなで囲みたいのだったら厳しいけど、
卓上用をキッチンのコンロの上に置いちゃえば、煙は換気扇がすってくれるのでは?
ちょっと味けないかな^^;
自宅で過去にしたのですね^^煙だけでなく・・・・匂いもありますね確かに^^;
う~ん、何かいいアイデイアないかな^^
何かいいアイディアが浮かばないかなと思ってます^^
自宅で手軽にできる炭火焼^^
自宅だからね^^あまり煙が出ると、大変ですからね^^
そう言われれば、何か日本の技術でできないかな^^
やはり!そう思いますよね^^自宅で炭火焼き^^
炭火で焼いた食材は、本当に美味しいよね^^
過去3回くらい使っただけです^^;。
いや、、ほんと、、、煙がね、すごいんですよ。。。
ニオイ当分部屋から取れませんもの。。
煙感知器とかあったら絶対できないです^^;。
味はすごく美味しいんですけどねぇ。。。
どうにかならないものですかねぇ??。
私も七輪が欲しいなあと思ったことがあります。
アパートで庭すらないのに。。。(^o^;)
でも煙が無かったら逆に
寂しいかも^^;
炭火焼したいけど煙が大変だし.......やっぱり無理かな〜〜って
お肉もお魚も炭火で焼くとヘルシーだし美味しいのだけどね〜><