最近はまってる食べ方
- カテゴリ：グルメ
- 2010/03/28 15:24:08
目玉焼きとご飯が一緒だと、こういう食べ方を最近します。
1、目玉焼きの黄身の部分を切り取る（白身はそれだけで食べる、黄身は半熟くらいがベスト）。
2、黄身をご飯に載せて、ざっくりほぐす。
3、ラー油（桃屋のラー油がベスト！）を小さめのスプーン1杯くらいと、醤油数滴をたらす。
4、全体を混ぜてかきこむ！
これはある漫画家さんが目玉焼きをご飯に乗っけてラー油と醤油をかけて食べていたので、やってみたらすごくおいしかったので今ではこの食べ方にはまっています。
結構やみつきになるのでラー油のかけすぎには注意しましょう。
