だーじりん3こめ
- カテゴリ:グルメ
- 2010/02/17 21:53:20
茶葉開封メモ
ダージリンファーストフラッシュ
1120 SINGTOM, SFTGFOP1 シントン09-DJ1/50g/¥2300/ルピシア
<有機農法で知られる茶園で春一番に摘まれたダージリン初摘み紅茶。
ほんのりした甘さを残しつつ、若葉の香りが駆けぬけます。有機JAS 認定。>
若葉の香りが駆けぬけたかどうかはわからなかったけど、はっきりした味で美味しかったです。
現在同時開封茶葉1/累計〔300g〕
ダージリン 150g
焙煎豆々茶 50g
クリスマスローズ 50g
緑茶 50g
(メモ書兼ブログ消化です)
バレンタインデーは過ぎたけど、チョコレートフォンデュもどきをしました。
フォンデュ鍋はないので、厚めの耐熱ガラスの器を使用。
ブラック・チョコレートの板チョコに牛乳を少し加えてレンジで溶かして、タオルで保温しました。
具は、バナナとイチゴ。両方ともスーパーの見切り品から(笑)
美味しかったです。ダージリンにとても合いました。
ニコタのアイテムに出てきて、メジャーな食べ物なの?!と驚いてしました。
>青ちゃサマ 板チョコ+牛乳のレンジ溶かしでも美味しいですが、
ちゃんとした?チョコレートフォンデュを食べたことないので、いつか食べてみたいです。
美味しそうですね♪
私も作ってみようかなぁ☆(^▽^)
若葉の香りが駆け抜けるような・・・・・・その土地に思いを馳せられそうですね。
チョコレートフォンデュ、バナナでばかり食べたことがあります(笑)
屋台のチョコバナナで食べなれていることもあって。