簡単おつまみ 揚げ玉のおろしあえ
- カテゴリ：レシピ
- 2010/01/18 15:39:42
東京の某地区限定で、「ばくだん」と呼ばれる一品です。
なぜ爆弾なんだろうか。
天ぷら鍋で揚げ玉を作るのに、上から降らすようにするからなのか。謎
某地区ではおにぎりの具にもするらしく、運動会の隣近所がみな爆弾おにぎりだったとか。
［材料］
揚げ玉（市販のでいいよ）
大根おろし
きざみねぎ（青いほうが見た目きれい）
針ショウガ
めんつゆ、醤油
［作り方］
１．大根おろしの水気を切って、揚げ玉、ねぎ、ショウガを混ぜる
２．めんつゆを少々混ぜて、醤油で味付けを決める
たっぷりの大根おろしに揚げ玉少々な感じで試してみて、好みの割合見つけろや。
材料をあわせたらさっさと食べる。
最初は揚げ玉がカリカリしてて、そのうちふやけてくる。
どちらの状態もうまい。。
おにぎりの具にするには、大根おろしは少々で揚げ玉を醤油でふやかせる感じ。
本日のファッション；
保護色
自作揚げ玉のほうが断然おいしいですが、市販の手軽さも捨てがたいのよね～。
もし自作されるなら、粉多目の重量級を揚げ過ぎくらいに作ると最高ですよ！
大根おろしに揚げ玉ですね
まねっこさせて頂きます＾＾
食べてみた～？ｗｗ
これが意外とうまいんだよ。
＞Doremiさん
神じゃねーしー。
ただの美しくて繊細なだけの一般人だからーｗｗｗ
＞Zoreさん
Thank you!!
元払いで送ってくれたら神！
絶対 明日のメニュー・・・・あ～今からでもできるな
ダッシュ！－＝≡ヘ(。・。・)ノ
それは初めて聞いたレシピです。
しかも、おにぎりの具にまでするとは！！！
ごはん＋揚げ玉・・・・・・・炭水化物と脂肪オンリーのおにぎりなのねｗ
がかっこよすぎます！！！
10万じゃないよ、ステプは2コインだから20万だｗｗｗｗｗｗｗ
１０万稼いでも、まだ足りんのかい 騙し衣装、豪華ですね ^_^